常州品牌小吃，舌尖上的江南风情，这些美味你尝过吗？

常州品牌小吃，汇聚江南风味，令人垂涎欲滴，从传统糕点到特色小吃，每一道都承载着丰富的地域文化，品尝这些美食，仿佛置身于江南水乡，感受舌尖上的江南风情，你是否已经品尝过这些美味，体验过独特的江南味道呢？

嘿,各位美食爱好者们，今天咱们就来聊聊常州那些让人垂涎欲滴的品牌小吃，常州，这座位于江南的美丽城市，不仅风景如画，而且美食丰富，下面，我就给大家一一介绍这些让人回味无穷的常州品牌小吃。

常州品牌小吃一览表

小吃名称	简介	特色
常州蟹黄包	以蟹黄为馅，皮薄馅多，鲜美可口	蟹黄丰富，汤汁鲜美
常州排骨	排骨酥烂，肉质鲜嫩，汤汁浓郁	酱香浓郁，回味无穷
常州鸭血粉丝汤	鸭血滑嫩，粉丝爽滑，汤汁鲜美	鸭血处理得恰到好处，汤味鲜美
常州糖粥	粥香浓郁，甜而不腻，营养丰富	粥料丰富，适合早餐
常州豆腐花	豆腐嫩滑，甜咸适中，口感细腻	豆腐制作工艺独特，口感细腻
常州小笼包	皮薄馅大，汤汁鲜美，味道鲜美	皮薄馅多，汤汁丰富
常州牛肉锅贴	锅贴皮脆肉嫩，汤汁浓郁	锅贴皮脆肉嫩，汤汁鲜美
常州糖芋苗	芋苗软糯，甜而不腻，口感独特	芋苗软糯，甜而不腻

案例说明

常州蟹黄包

说到常州的品牌小吃,蟹黄包绝对是其中的佼佼者，记得有一次，我和朋友去常州游玩，特意去了一家老字号的蟹黄包店，一进店门，就闻到了那股诱人的蟹香，我们点了一笼蟹黄包，刚一咬下去，那鲜美的蟹黄就流了出来，汤汁鲜美，蟹肉鲜嫩，真是让人回味无穷。

常州排骨

常州排骨也是一道非常有特色的小吃,有一次，我在一家叫做“老常州排骨”的店里品尝到了这道美食，排骨炖得酥烂，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，每一口都让人陶醉，这家店的排骨不仅味道好，而且分量足，每次去都能吃个饱饱的。

常州鸭血粉丝汤

常州鸭血粉丝汤也是一道不容错过的美食,鸭血滑嫩，粉丝爽滑，汤汁鲜美，有一次，我在一家叫做“鸭血粉丝汤馆”的地方品尝到了这道汤，店里的鸭血处理得恰到好处，汤汁鲜美，喝上一口，顿时感觉全身暖洋洋的。

常州的品牌小吃种类繁多,每一道都有其独特的风味，无论是蟹黄包的鲜美，还是排骨的浓郁，亦或是鸭血粉丝汤的鲜美，都让人回味无穷，如果你有机会来到常州，一定要尝试这些美食，让舌尖上的江南风情陪伴你度过一段美好的时光。

知识扩展阅读

从街头到餐桌的美味之旅

在江苏省常州,一个拥有深厚文化底蕴的城市，不仅以其美丽的园林和悠久的历史闻名于世，其独特的地方小吃更是让人垂涎三尺，常州的品牌小吃，不仅仅是一种味觉上的享受，更是一种文化传承和生活方式的体现，让我们一起走进常州小吃的世界，探索那些令人回味无穷的美食。

不得不提的是常州的“三合泥”，这是一种传统的常州点心，主要原料是糯米、红豆沙和芝麻，口感软糯香甜，甜而不腻，制作过程中，师傅们将糯米蒸熟后搓成小团，再与红豆沙和芝麻混合，最后捏成小团子形状，这种点心在常州几乎每家每户都能做，是当地人日常生活中不可缺少的一部分。

接下来是“锅盖面”，这是常州人早餐的首选，锅盖面的特点是面条厚实，汤底浓郁，搭配上鲜香的肉丝、青菜和豆腐皮，一碗热腾腾的锅盖面足以让人精神一振，据说，这种面条起源于清朝，已有数百年的历史。

除了这些传统小吃,常州还有许多创新的现代小吃值得一试，鸡汁汤包”，这是一种用特制的鸡肉汤作为馅料的汤包，吃起来既有汤包的鲜美，又有鸡肉的醇厚，还有“麻糕”、“绿豆糕”等传统糕点，以及“桂花糖芋苗”、“臭豆腐”等特色小吃，每一种都蕴含着常州人的智慧和情感。

在常州的大街小巷,你可以看到各种小吃摊位，清晨的街头，豆浆油条的香气四溢；傍晚时分，烧烤摊前的食客络绎不绝，这些小吃摊位不仅为当地居民提供了便捷的饮食选择，也为游客带来了地道的常州味道。

在常州的老字号店铺中,你可以找到更多正宗的小吃，老正兴”是一家有着百年历史的饭店，这里的红烧肉、清炖蟹粉狮子头等菜肴都是不可多得的美味，而“老西门”则是一家专门提供各类小吃的小店，从传统的油炸食品到现做的点心，应有尽有。

除了这些知名的小吃店,常州还有许多隐藏在巷弄里的美食小店，在这些小店中，你可以品尝到最地道的常州小吃，张记豆腐脑”，这家小店虽然不起眼，但制作的豆腐脑却异常美味，豆花细腻，汤汁鲜美。

在常州的小吃文化中,还存在着许多有趣的故事和传说，鸡汁汤包”之所以叫这个名字，是因为其汤汁中有一只活蹦乱跳的母鸡，象征着生意兴隆、财源滚滚，而“锅盖面”则因为其形状酷似锅盖而得名，寓意着团团圆圆、幸福美满。

常州的小吃不仅仅是一种食物,更是一种文化的传承和生活方式的体现，每一口小吃都承载着历史的记忆和当地人的情感，如果你有机会来到常州，一定要亲自品尝一下这里的特色小吃，感受这座城市独有的魅力。